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H18 : 金燕西洋牛油糕葡式食品

面龜 買一送一

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品牌介紹:
金燕西洋牛油糕葡式食品葡式糕點在澳門已有百多年歷史,至今已是第三代傳人。全部食品都是古法手工制造,没添加。前兩代都是家庭式經營,到2011年創辦了金燕西洋牛油糕葡式食品,開鋪創業營運。葡式糕點在土生葡人逢節期間必備食品,在2012年土生葡厨藝更被列入非物質文化遺產。當中西洋牛油糕,豆撈等這些糕點在澳門唯一懂制造特色商鋪。由於制造這些糕點辛苦又賺不到錢,更没有太多人認識,經營實在困難,靠的是一份堅持,堅持澳門制造,堅持傳統味道,讓傳統美食傳留下去。衷心多謝澳門政府,澳門旅遊局,貿促局大力支持,給我一個展示產品平台,舉辦大型推廣使我的產品更多人認識。




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